Oblik čaše za crno vino

Crvena Čaša za vinoVisoke čaše, poznate i kao čaše, obično se dijele na bordoške čaše, burgundske čaše, čaše za Cabernet Sauvignon, čaše za bijelo vino, čaše za šampanjac i višenamjenske čaše.

1. Klasifikacija visokih šalica
1. Čaša za vino Bordeaux: Ova vrsta vinske čaše ima dužu zakrivljenu čašu, koja je prikladnija za podešavanje vina. Čaše za Bordeaux prikladnije su za kušanje vina proizvedenih u regiji Bordeaux. Naravno, Bordeaux Čaše za vino može se koristiti za kušanje većine vina na tržištu osim burgundskog.

2. Čaša za bordo vino: U usporedbi s bordoškim čašama za vino, ova vrsta čaše za vino ima veći trbuh, pliće tijelo i uži unutarnji rub. Ova čaša je prikladnija za piće grožđa Pinot Noir iz regije Burgundija.

3. Čaša za bijelo vino: Čaša za bijelo vino i čaša za crno vino malo se razlikuju, s vitkim tijelom i višom ukupnom visinom od čaše za crno vino. Ovaj dizajn može bolje osloboditi aromu bijelog grožđa i prikladniji je za piće bijelog vina.

4. Čaša za šampanjac: Oblik čaše za šampanjac je vitak, što može spriječiti lako raspršivanje mjehurića šampanjca i poboljšati okus.

5. Čaša za vino Cabernet Sauvignon: Vitko tijelo vina Cabernet Sauvignon pomaže u kontroli ravnoteže tanina, voćne arome i kiselosti u sredini jezika. Glatka zakrivljenost čaše može usporiti protok vina i smanjiti gorčinu tanina.

6. Višenamjenska vinska čaša: Značajka ove vinske čaše je da ne ističe nikakve karakteristike vina, već izravno prikazuje izvorni okus vina. U ovoj čaši mogu se kušati različite vrste vina.

Naravno, postoje i druge detaljne klasifikacije vinskih čaša, a gore navedene su neke reprezentativne klasifikacije. Prilikom odabira možete birati na temelju svojih preferencija ili vrste alkohola. Osim toga, pri odabiru vinske čaše potrebno je uzeti u obzir različite aspekte poput materijala, izrade, poliranja i veličine.

2. Prijedlozi za odabir vinskih čaša
Materijal: Preporučuje se korištenje kristalnog stakla. Obično staklo ima deblju teksturu, dok kristalno staklo ima lakšu teksturu. Osim toga, kristalno staklo ima bolju teksturu, veću prozirnost, otpornost na habanje i tvrdoću. Stoga je materijal kristalnih staklenih šalica superiorniji od materijala običnih staklenih šalica.
Izrada: Šalice s visokim podnožjem izrađene su ručno ili strojno prešane. Strojno prešane šalice mogu imati neke mjehuriće, dok ručno izrađene šalice obično imaju bolju prozirnost. Dobra visoka šalica ne samo da ima lijep izgled, već ima i kristalno čistu unutrašnjost.
Poliranje: Kvaliteta poliranja utječe na kvalitetu šalice. Dobra visoka šalica ima dobar sjaj i kristalno je čista. To je jedini način da se bolje istakne šarm vina.
Veličina: Ne postoji jedinstveni standard za odabir veličine, ali se ne preporučuje odabir premale čaše. Može uzrokovati rotaciju crnog vina u čaši, kombiniranje sa zrakom i istaknuvanje ljepote i arome vina.